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每次看韓劇時
劇中主角有時會去廚房弄韓式拌飯來吃
之前我都是在外面的韓國餐廳點這道料理來吃
這次因為在逛大賣場時買了一罐韓式辣椒醬
所以昨晚的晚餐我自己動手弄了韓式拌飯來吃
^^
其實拌飯中的材料
看自己喜歡吃什麼就加什麼囉
^^
這次我準備了
豬肉炒洋蔥 , 紅蘿蔔 , 小黃瓜, 杏鮑菇, 辣泡菜 , 黑木耳 , 蛋
1-能切絲的材料我都切成絲狀
2-豬肉我有先用醬油醃過,然後跟洋蔥一起炒熟
3-杏鮑菇跟黑木耳用熱水燙熟
4-材料都準備ok後,先將飯裝入碗公中,再一一把處理好的食材鋪上去
最後煎個太陽蛋放中間,放上一匙辣椒醬即可
一人份的材料費不超過50元
可以說是便宜又好吃呢
^^
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