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這是在BBH討論區看到有媽咪分享的
一開始想說皮蛋跟地瓜葉會搭ㄇ
會好吃ㄇ
今天自己試著炒了這盤菜
沒想到~
好吃耶
^^
雖然看起來醜醜的
但真的不錯吃喔
^^
作法超簡單的
材料:
1-皮蛋2顆(要搗碎)
2-地瓜葉一把
3-蒜末
作法:
1-起油鍋後
先將蒜末放進去炒香後
再把皮蛋放入一起炒
2-之後便可把地瓜葉放下去拌炒
地瓜葉軟掉後就可雞粉跟米酒下去炒一下就可起鍋囉
^^
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