不知大家喜不喜歡吃香腸
我個人算中等喜愛~呵~
以前大多都是用煎的或是用烤箱處理香腸
不過現在我都是採用水煮的方式來弄
因為我發現用水煮式的方法可以去掉香腸本身多餘的油脂
吃起來負擔比較沒那麼重
再搭配上蒜苗一起吃真是美味
做法很簡單~
鍋裡放入水跟香腸後
蓋上鍋蓋用中火煮到水都蒸發掉為止就ok囉~^^
- Jan 21 Fri 2011 14:34
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水煮香腸
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