close
自製簡易莎莎醬
材料:
1-蕃茄一粒
2-洋蔥半顆
3-檸檬一顆
4-鹽巴
5-大蒜
6-橄欖油
作法:
1-先在蕃茄上劃個十字
然後川燙一下
然後把皮撥掉後把蕃茄剁碎備用
2-洋蔥跟大蒜剁碎備用
3-將檸檬擠出汁備用
4-將蕃茄 ,洋蔥 , 檸檬汁 , 大蒜,少許鹽巴 胡椒粉跟橄欖油一起拌勻即可
如果喜歡香菜或是九層塔的也可以加入拌勻
這個就是有加入九層塔的
然後我將花枝跟芹菜燙熟後跟有九層塔的莎莎醬伴在一起作成菜
超好吃的喔
^^
可以將莎莎醬一次做多一點
然後冰在冰箱中
可以拿來做菜用之外
也可以拿餅乾來沾著吃
超棒的喔
^^
(喜歡吃辣的人也可以加入辣椒喔)
全站熱搜
留言列表