最近常在超市 , 大賣場看到紅石榴的蹤跡
超市價格一顆大約50元上下
大賣場則是39元上下
由於沒吃過這玩意
實在很想嚐鮮一下
於是先買一顆回家嚐嚐
剖開後長這樣~
但這玩意還真有點麻煩~
剖開後放在水裡將一顆顆的紅色果肉剝下
單是把這一顆紅石榴的果肉剝下來就花了將近5分鐘的時間了
不過說真的這像極了紅色寶石的果肉還真美呢
^^ 
不過呢
雖然剝好了
吃的時候還有一道難關
那就是要邊吃邊吐籽
雖然有點麻煩
但我確超愛它酸酸甜甜的口感
以下資料是在知識+找到的~有關紅石榴的好處
紅石榴的優點有哪些?
它的功效很多，最為所談論的是他附含的石榴多酚是很好的抗氧化能力〈皮最多〉、植物雌激素〈類黃酮〉〈子子萃取物中〉、鞣花酸、花青素、維生素C、鉀、、、、、等等。
就石榴多酚的優點來說，他的維生素C含量是蘋果的1~2倍，他的抗氧化能力是綠茶與紅酒的2~3倍，是藍莓汁的100倍葡萄汁的300倍。抗氧化能力越高對於心血管的疾病預防就越高，像預防心臟病、降血糖、肝臟健康、乳癌.....等。
鞣花酸為現今美容界最夯的代名詞、對於皮膚的抗紫外線有一定的效果，又有美白功效。
植物雌激素〈類黃酮〉、花青素有人體所需胺基酸、多種維生素對人體也有很大的幫助。
食用上會很麻煩嗎?有比較簡單的方法嗎?
食用上是有點麻煩，給你的建議是打成汁，再把子子的渣渣過濾掉。不然一顆一顆吃很麻煩。如果能連果肉跟皮一起打成汁更好，因為皮是紅石榴裡最有價值的〈皮的紅石榴多酚為果肉的10倍〉，還要小心別沾到衣服喔!它會直接在衣服上染上紅色。
另外最近不少品牌推出含有紅石榴成份的保養品
聽說也是挺夯的~我是沒用過啦~
紅石榴素有「天堂水果」之稱，其中果實有80%超高含水量 比蘋果高200%
維他命C含量，可以使肌膚晶瑩剔透。
另外紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，
還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等
礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。
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